Солод Munich (Мюнхенский) Бельгия

Munich (Мюнхенский) Бельгия, 23-25 EBC.
Может быть как специальным так и базовым.
Солод насыщенного золотого цвета. Немного повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение: светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси.

В нашем магазине мы всегда можем предложить измельчить солод на качественной трёх-вальцовой дробилке.